Говядина шея

Кости от 10 % до 20 %.

Цена указана за 1 кг, точная сумма определяется исходя из веса.

Реализуется мясо только молодых животных (возрастом до двух лет).

ВНИМАНИЕ: мясо на кости рубится только по суставам, поэтому вес куска зависит от веса туши - чем туша больше, тем крупнее кусок мяса на кости. Мы всегда выбираем кусок, в котором максимальное количество мякоти, но это увеличивает вес куска. В среднем, вес одного куска шеи составляет от 2 кг до 3 кг, шеи на 1 кг, как правило, не бывает. Рассчитывайте, что при заказе этого куска на 1 кг можно получить кусок весом 2,5-2,8 кг.