Новый продукт нашего цеха - долма
Глядя на жадность, с которой наши козы и кролики поедают молодые листья винограда, остающиеся после пасынкования, мы решили попробовать приготовить долму. С первого же раза получилось замечательно и в заморозке прекрасно держит форму. Вчера отвезли немного в наш магазин. Эффект превзошел наши ожидания - на нее записываются. Поэтому в это воскресенье приготовим побольше и с понедельника готовы ее доставлять. Долма - очень вкусный продукт, невероятно полезный (в составе - только говядина, зелень с нашего огорода и виноградные листья с нашего виноградника, никогда ничем не обрабатываемые). Заказывайте!

16 июня 2016

